准备好材料,碗中加入1/2勺发酵粉,一边倒入热牛奶,一边用勺子将发酵粉搅拌均匀。搅拌好后碗中打入2个鸡蛋,1/2勺盐,6勺白糖,2勺植物油,(没植物油可以用食用油代替)3.用勺子充分搅拌均匀,搅匀后用手揉成光滑的 ......
肉圆其实就是把肉切成小块,裹上一层面糊,炸成金黄的颜色,再撒上我们爱吃的佐料,既是一道菜品,也是一道小零食,做法简单,闲暇时间可以试着做一下,非常的美味,大家跟着味之院小编一起动动手吧! ......
亲,你知道烧烤石蛋是怎么做出来的吗?答案肯定是“no”,那就看看味之院小编是怎么做的吧!...
面团发酵必须要有酵母的帮忙,那么怎么利用干酵母发面呢?...
烤箱的功能有很多,怎么利用烤箱来发酵呢?烤箱有低温设定,可设定为35度。也可以加热烤箱,把一杯热水和面团一起放入,保持烤箱温度。这样就可以啦。 ......
南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟。取393克熟南瓜。称量200克糯米粉。将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉。分成一个个小面团,压扁(也可以不压, ......
喜欢吃蛋糕的朋友们,你们知道如何在家用电饭煲制作蛋糕吗?接下来我们一起来看看。...
在家无聊的时候想吃点零嘴怎么办?今天来教大家在家自制各种小零食,再也不用担心防腐剂的伤害了,一起学起来吧。...
油条是一种几乎人人都吃过的美食,油条外焦里嫩吃起来非常有韧劲。宅在家的日子是不是无聊都爆炸了呀,每天闲的都不知道该干什么了,如果你实在不知道做什么的话,接下来可以跟着我一起学做好吃的油条吧。 ......
今天来跟大家分享怎么制作好吃的麻花,一起学起来吧。...
发面是需要一些东西的,就是发酵剂,发酵剂一般有几种,小苏打、面肥(老面)和干酵母粉,用小苏打和面肥做的面食的营养价值不高,一般不建议使用。所以今天我们就来说说如何发面做包子才松软。 ......
吃了甜品,就会缓解我们内心的烦躁与压抑。蛋糕就是甜品之一。倘若现在因为不能外出购买低筋面粉,家中只剩下面粉了,那么我们该如何使用普通的面粉做美味的蛋糕呢?今天就由我来告诉大家吧! ......
大米花是我们小时候特有的街头零食,好吃又便宜,现在很少能看见有人再打大米花了,想吃也不是那么容易吃着了。那有没有什么方法自己制作爆米花呢?为小伙伴们分享一下大米怎么崩成大米花。 ......
在家不能出门嘴馋了怎么办,今天我来教大家自制家庭版的油炸糖糕,香香糯糯,好吃得不行。...
闲在家里有没有很无聊呢?一款超简单易学零失败的家常小蛋糕。香甜软糯的小蛋糕推荐给您,让我们一起来看看吧。...
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油炸果子是每年过年必备的小吃炸点。但是倘若现在还没到过年的时间或则我们在外面忙碌...
对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一...
很多精美的菜肴上都会有拔丝糖浆来作为点缀,但糖浆的熬制也是一门学问,今天我就来教...
近段时间因为疫情的原因,好多小伙伴都在家里拾起了厨艺,做起了电饭锅蛋糕,今天来教...
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